Pentru mine, morăritul nu este o idee descoperită ieri, ci meseria mea de zi cu zi. În prezent, activitatea mea este strâns legată de tehnologia morăritului: ofer consultanță de specialitate, comercializez utilaje de profil și mă ocup personal de montajul și demontajul instalațiilor de morărit.

 

Din această experiență practică și din respectul adânc pentru pământul transilvănean s-a născut Moara de Artă Transilvania®. Este proiectul meu de suflet, o inițiativă 100% independentă, pe care o dezvolt pas cu pas, din resurse proprii și prin munca mea directă.

 

Înregistrarea oficială a mărcii a fost o etapă firească prin care am așezat temelia acestei viziuni. Următorul pas, pe care îl pregătesc cu răbdare și rigoare, este achiziția spațiului potrivit și montarea propriilor linii tehnologice, pentru ca în viitorul apropiat să pornesc moara și să macin exclusiv cereale cultivate regional, curate și pline de viață.

 

Construiesc acest drum pe principii solide: independență, pricepere tehnică și dorința sinceră de a reda făinii adevărata ei valoare, fără compromisuri.